Curiosidades sobre el café

El blog de la Cafetería Oxford – Valladolid

Reabierto el Espressamente Illy de París — 20/04/2010

Reabierto el Espressamente Illy de París

Completamente reformado, reabre el espressamente illy de Rue Auber, en el corazón de Paris. El interior del local aún más refinado y confortable, se puede degustar una renovada oferta, además del café espresso y todas sus preparaciones a base de café, ofrece una selección de recetas inspiradas en la excelencia del bar a la italiana.
La propuesta gastronómica, durante todo el día, es una restauración sencilla, ligera y de alta calidad, reforzada por la presencia de helados Agrimontana, de praliné Domori y degustación de café preparado con el metodo iperespresso.
Las primeras imágenes del local, muy bonitas por cierto,  están disponibles ya en el álbum Rue Auber de Flickr. Podéis echar un vistazo y si pasáis por París

Tea & Coffee World Cup Europe —

Tea & Coffee World Cup Europe

2010 Tea & Coffee World Cup Europe es un evento que tendrá lugar este año en Viena el próximo 25 de Abril. Se trata de una reunión internacional promovida por Tea & Coffee Trade Journal en la que se dan cita los más importantes profesionales del mundo del té y del café, desde tostadores, productores o envasadores comerciales. Una buena oportunidad de visitar Viena. Como curiosidades señalar que hay un seminario sobre tueste de café el primer día, o una cata de mate, la popular bebida argentina, el segundo.